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noviembre 19, 2008

Negocios y Opciones de Agroindustrias

NEGOCIOS Y  PROYECTOS PRODUCTIVOS PARA MONTAR MICRO INDUSTRIAS EN 2009

La Micro-industrialización es hoy una tendencia irreversible en el mundo, por ser generadora de empleos, por ser distribuidora de riqueza, ser una palanca local a la industrialización nacional, por ser independencia tecnológica y sustitución de importación, pero es ¡más que eso!, es ocupar espacios vocacionales insustituibles, que le son propios ¿dirá cómo?, ¡usando la familia!, porque ella es la base medular para la búsqueda de una competitividad con la certeza de ser exitosa, porque surge del seno de la estructura socio económica de una nación, ¡un gran poder!, que es la familia, es de ahí que nace la fuerza de la microindustria, con la capacidad y vocación propia, de poder multiplicarse, a partir de la unión familiar por el trabajo, se inicia la búsqueda por la sobrevivencia y el camino hacia el suceso, el bienestar familiar de sus logros es la garantía para triunfar.  

Hoy la empresa familiar es el bastión celular del nuevo crecimiento y ya se posicionan ocupando los espacios en la micro industria, las mini fábricas comienzan su nacimiento, en los garajes de las casas, y ganan espacios físicos y de producción en los patios de las familias, crecen en construcción y adquieren tecnologías de procesamiento y técnicas de fabricación, con productos que van adaptando al fluir de la competencia y la adecuación a las nuevas demandas y tendencias.

Cómo el rio busca su lecho, las micro industrias van ocupando sus espacios naturales en los caudalosos ríos de la competitividad, y con la sabiduría de quien sabe navegar en estas aguas, procuran los caudales y riachos de la “competitividad diferenciada” anclando en los muelles de bajo calado con productos que también son diferenciados, donde los grandes barcos no pueden anclar, ni menos, pueden ser competitivo con los productos exclusivos, de nichos, o con demandas especificas, o bien con cargas de mercaderías direccionadas, bien como productos destinados a sectores específicos para el consumo del gran mercado rio abajo o rio arriba. Este navegar de la micro industria nos conducirá al alto mar.

“Negocios Productivos” hace la ultima llamada a nuevos marineros de primera viaje, para abordar sus barcos y entrar en este viaje de “Emprendedores Productivos”.  

LA MICRO INDUSTRIA ES UN DERECHO GLOBAL Y UN DEBER NACIONAL
!Pero cabe a nosotros los emprendedores la decisión de querer conquistar!

Esperamos juntos con ustedes acompañar y analizar más de 200 Negocios Productivos, con opciones reales y rentables para montar su micro y pequeña fábrica, ya son cientos de nuevos fabricantes y los espacios son para miles. Vea en nuestro sitio el análisis de algunas fabricas y productos para fabricar. O solicite informes: salonemprendedor@yahoo.com

Un desfile de mas de 200 opciones de tecnología para fabricar productos con alto nivel de competitividad y comprobadamente adecuados a las pequeñas fábricas. VEA UNA LISTA CON LAS 200 OPCIONES EN ESTE SITIO WEB.

MÁS DE 30 FÁBRICAS PARA PROCESAR LAS FRUTAS

MÁS DE 25 FÁBRICAS P/ PROCESAR HORTALIZAS

FABRICAS: CÁRNICOS/LÁCTEOS/CEREALES/VEGETALES/OLEAGINOSAS/ETC.  

VEA ARTICULOS Y POST:

Fábrica de Pulpas de Frutas        

Fábricas de Dulce de Leche

Fábrica de Carnes Ahumadas    

Fábricas de Caramelos

Fábrica de Quesos                     

Fábricas de Jugos de Frutas.

Fabrica de Deshidratados

Otras……………………………………………………………………………………

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noviembre 7, 2008

Proyecto y Plan de Negocio Práctico de Montaje

CÓMO MONTAR UN PLAN DE NEGOCIO PRÁCTICO Y APLICATIVO A SU PROYECTO

Cómo sacar de la Teoria a la Practica diaria un Plan de Negocio.

Cómo sacar de la Teoría a la Práctica diaria, un Plan de Negocio Aplicativo

Metodología de montaje práctica del Plan de Negocio, es aplicada en el programa de formación empresarial para emprendedores por el Salón Emprendedor. Aquí resumimos su forma interactiva como se usa y es aplicado el plan, en las tareas diarias de montaje, con una pequeña fábrica, pero que es aplicable a cualquier segmento.

El Plan de Negocios de forma bien simplificada, es la puesta en papeles y por escrito, sobre que es lo que va hacer, y como será la planificación de funcionamiento del negocio, de cómo la idea se tornará viable y real, demostrará que es un óptimo negocio, con una buena demostración de la rentabilidad y excelente retorno del capital invertido. Evidentemente que a esto le gusta al banco, y financieras, por eso que se estila hacerlo coherente, lógico y muy convincente para quien lo lea, es decir, este debe convencer a cualquier parroquiano. .

Bueno..! pero no es de este formato de Plan de Negocios que deseamos hablar, ya que éste, será solo para nuestro propio y práctico uso y manejo, el anterior tiene un formato mas técnico en la organización de sus contenidos, recuerde que es para atender el objetivo vital de ser visto y leído por terceros ya que regularmente es para conseguir financiamiento.

El que vamos a conversar es con el objetivo de hacerlo, o sea no para leerlo, es para ponerlo en practica ¡ahora y ya! Es decir, que si hicimos bien la configuración de la “idea del negocio” anterior, hicimos la viabilidad del mismo, y a través del método mas antiguo que se conoce y practicado por todo buen empresario que es el de 2+2, o sea la lógica básica de la matemática del negocio.

No vamos a esperar que se haga todo el plan de negocios para ver o descubrir si es viable o no el negocio, eso déjeselo a estudiantes que necesitan ejercitar un formato de organización del pensamiento básico, porque en ese caso el objetivo es otro, ahí no importan los resultados del estudio, sino el proceso de realizarlo y ejercitar una metodología.

Pero como no es nuestro caso, vamos al punto, imaginamos que ya tiene la idea y su intuitiva viabilidad de ser un buen negocio, lo que nos queda es como armarlo para que sea mejor y eficaz en su potencial de ser un eventual buen negocio.

Y es esto lo que hará la diferencia, entre que otros lo hagan, y nosotros, o sea, ¿que depende quien arme un negocio? para que el sea exitoso, y no será claramente el propio Plan y si el autor que lo determinará. Por tanto manos a la obra.

Acompáñenos y ..Hagamos Juntos Este Pan de Negocios Práctico..!!

Montaje y Selección de Proveedores

Iniciemos la agenda de hoy con la visita al mercado de los proveedores de materias primas, mayoristas e importadores, deje para el fin de semana visitar algunos proveedores y aproveche el fin de semana, si sus proveedores son del agro para ir y desestresarse.

Elabore una planilla práctica de evaluación de proveedores, cual tiene más variedad, mejor producto, su especialidad, sus precios, periodos de cosecha, origen de sus productos, etc. Saber y asegurarse que una fabrica sin materia prima es un carro sin nafta o combustible en medio de la nada.

Antes de salir de casa, metalícese de la importancia de tener buenos proveedores, trátelos igual o mejor que a un cliente; Recuerde que de nuestras materias primas dependerá la calidad de los productos.

La agenda de mañana será, visitar el mercado de productos iguales y similares que puedan ser punto de comparación con los nuestros, visitaremos a minoristas y mayoristas, bien como puntos de ventas alternativos donde hayan similares a los nuestros. Visitaremos a la competencia de productos y saber quien los provee al mercado.

Productos Competencia y Mercado Potencial

Retornando a casa o a su oficina, organice la información, vea los productos y que imaginamos ya compro algunos, vea su embalaje y colores, que posición tienen en la góndola y en el mercado, su precio, cantidad expuesta, calcule estimando sus márgenes de costo y lucro aproximado, ábralos y pruebe su calidad, anote sus detalles de sabor, color, aroma, vea que tiene el líder de mercado que los otros no tienen, use su olfato de negocio para ir intuyendo como lo haría mejor, le sugiero a que duerma con algunos productos, para que se sintonice con su lenguaje y le digan lo que desea de ellos, ¿no lo cree?

Costos Fijos y Operativos de Implementación Funcional.

Ahora sigamos para la agenda del tercer día, necesitamos saber ¿cuanto nos costaría por mes?, mantener el negocio con su funcionamiento diario y produciendo una cantidad mínima por lo menos en la primera fase, veamos los costos fijos o sea la luz, agua, teléfono, alquiler, mano de obra, su transporte, la alimentación, material de oficina, limpieza, etc.

Compare con lo que gasta en su casa y multiplique por el doble en lo que es luz, agua, etc. En esta fase no espere tener los números exactos para decidir o hacer, de lo contrario va tener que esperar que otro lo haga primero y le diga cuanto esta gastando en su negocio, pero como cada uno gasta de una u otra manera, tampoco tendrá números reales.

Recomendamos que en todas las etapas de construcción de su Plan Aplicativo de Negocios vaya avanzando con números estimados y no esperar para hacer estudios profundos o usar teorías estadísticas o financieras, use el método de la abuelita 2+2= 4

Es muy importante que toda la visión de montaje se rija por un lema emprendedor, “aprender hacer mucho o casi todo, con muy poco o nada” porque si espera tener todo, o la típica y gastada expresión, “yo solo comienzo cuando tenga todas las condiciones para hacerlo” la famosa búsqueda de lo ideal, sepa que es un pretexto muy usado para prorrogar decisiones y “el propio hacer”.

Sigamos adelante y vamos al 4º día, esperamos que ya haya hecho su tarea anterior, y reporteado todos sus datos en una planilla, con los gastos de cómo mantener su negocio por los 3 y 6 primeros meses. Ya sabe mas o menos cuanto le costará por mes.

Formación de Costos Operativos de Producción e Inversión

Hoy es día de lluvia o de calor trabajaremos en casa, es hora de evaluar números y ver nuestras posiciones de esta viabilidad con su emprendimiento, haremos los cálculos para saber…..

Pero antes, nos daremos una pausa y volvemos en el próximo posteo, para que este mas fresco y renovado, así salir con las ganas y el entusiasmo de quien tiene en manos una buena idea y podamos calcular de forma muy sencilla. 

Eso …si le ha interesado esta practica de construir su plan de negocio! pedimos disculpa por la pausa pero queremos saber si realmente a usted le interesa este tipo de artículos para este sitio.

Háganos saber, para ver si continuamos Aquí..!! la 2ª/3ª parte….!!


Esta 1ª/2ª parte puede encontrarla en la integra en nuestro sitio:

http://salonemprendedor.blogspot.com

noviembre 6, 2008

Proyectos de Fabricas de Frutas p/Montar y Emprender

AQUÍ PROYECTOS Y OPCIONES P/ INDUSTRIAS DE FRUTAS

Son mas de 30 Opciones para su Micro Industria de Frutas

Vea en nuestro sitio, post de contenidos explicativos y con algunas de las ofertas y opciones para montar una Mini o Micro industria que este proyecto le ofrece en la cadena productiva de las frutas.

Examine las alternativas que enumeramos en este informe y haga sentir su preferencia indicándonos, ¿cual de las fabricas de la lista? desea que analicemos.

Amigo emprendedor y lector de esta pagina.

Solicitamos su colaboración para mejorar cada día este sitio, y así beneficiarnos mutuamente, queremos que su visita sea de provecho y su tiempo sea remunerado, con lo que le interesa y contribuya a sus expectativas de conocimiento y aplicabilidad.

Apúntenos y sugiera lo que desea ver en esta página.

Vea la lista de Opciones de fabricas e indíquenos participando:

¿Cuáles serian sus preferencias?

¿Prefiere que expliquemos el proceso de fabricación?

¿Analicemos los tipos de productos y mercado para ellos?

¿Las máquinas y Equipos con su Valor de Inversión?

¿Los flujo-gramas de producción e de instalación de fábrica?

¿Casos y ejemplos de implantación con algunas de ellas?

LISTA DE MICRO Y PEQUEÑAS FABRICAS

(las marcadas en negrito las encuentra en este sitio)
01 PULPAS CONGELADAS DE FRUTAS
02 JUGOS Y NECTARES EMBOTELLADOS
03 FRUTAS SECAS Y DESHIDRATADAS
04 DULCES JALEAS, MERMELADAS
05 FRUTAS ABRILLANTADAS CONFITADAS
06 CONSERVAS Y COMPOTAS AL JUGO
07 ALCOHOLES AROMATICOS DE FRUTAS

08 VINAGRES FRUTALES AROMATIZADOS
09 ACEITES ESPECIALES DE FRUTAS

10 ESENCIAS AROMÁTICAS

11 EXTRACTOS SECOS DE FRUTAS
12 TONICOS Y PREPARADOS DE FRUTAS.

13 ENCAPSULADOS FITOTERAPICOS DE FRUTAS
14 LICORES ARTESANALES DE FRUTAS

15 JARABES CONCENTRADOS P/ REFRESCOS
16 COSMÉTICOS NATURALES DE FRUTAS

17 PERFUMES CON ESENCIAS FRUTALES

18 JABONES Y CHAMPUS DE FRUTAS
19 CARAMELOS DULCES EN BARRA

20 BARRAS DE FRUTAS CON CEREALES

21 SALSAS Y CREMAS DE FRUTAS P/ HELADOS

22 CHUTNEY Y SALSAS AGRIDULCES PICANTES

23 HARINAS Y MEZCLAS DE FRUTAS
24 FRUTAS SECAS CON CEREALES PREPARADOS

25 FRUTAS GLACEADAS Y AZUCARADAS

26 COLONIAS Y SALES PARA BAÑOS DE FRUTAS.

27 AROMATERAPIA DE ESENCIAS DE FRUTAS.

28 VINOS Y ESPUMANTES DE FRUTAS

29 FRUTAS NATURALES EN TROZOS ENTERAS:

30 FRUTAS FRITAS CHIPS. Tipo papas fritas

Para ver más informaciones del proyecto y propuesta; Reportajes, fotos e imágenes de maquinas y procesos, le invitamos visitar:

http://salonemprendedor.blogspot.com

http://proyectosalonemprendedor.blogspot.com

Esperamos poder contar con su aporte y opinión activa.

Desde ya agradecemos su visita y colaboración


noviembre 3, 2008

Cómo Montar la Idea de Negocio y Construir Ideas Exitosas

Armando y Creando Ideas Geniales.

Armando y Creando Ideas Geniales.

Método Practico y Aplicativo de Montar su Idea de Negocios Exitosa.

Un Guía práctico, utilizado en la formación de emprendedores técnicos, por el Salón Emprendedor y autoria del Lic. Luis Quezada, es usado en los programas de acompañamiento empresarial a los fabricantes, pero aplicable a cualquier negocio, que le permitirá posicionar sus ideas del emprendimiento, para alcanzar la formación más aplicativa de la propia “idea de negocio” cuyo objetivo es simplificar su proceso y crear una herramienta de reflejos rápidos en la tomada de decisiones, es una metodología practica, de ejercitar y capturar lo mas esencial de una idea de negocio, sin la necesidad de recurrir a largos estudios teóricos, que son muy común en los emprendedores sin practica empresarial.

Sabia usted que existe un porcentaje muy alto de grandes empresarios y emprendedores exitosos, que no hacen uso de planes de negocios, es decir, no elaboran por escrito y en formato de plan de negocio su idea o modelo de negocio. Pero si, tienen en la punta de la lengua, un buen resumen convincente y persuasivo de su “idea de negocio” que hace a que sus interlocutores se sientan atraídos y cautivados con la idea.

Que significa “la idea de negocio”, en parte esta respondido arriba, ella debe ser un resumen, un compacto, la extracción esencial de la idea o la propuesta de negocio, en la practica debe responder sin titubeos y convincentemente a la pregunta: ¿de que se trata el negocio? esto en 02 líneas o en 30 segundos. ¿Cómo y porque es rentable? demostrable en ejemplo aplicativo y practico con el 2+2 debe ser obvio y en 30 seg

¿Cómo se implementaría? Aquí vale la credibilidad, es demostrar que se tiene la capacidad, y que con certeza, usted si lo podrá hacer, Si ha ganado la atención tendrá un minuto o 5 líneas para demostrarlo.

¡Esto es tener o montar una idea de negocio! el resto, es el resto, son apenas buenas ideas, pero como dice uno de los artículos de este blog: “de buenas ideas e buenas intenciones los cementerios están llenos”.

Lea en este sitio en competencias emprendedoras sobre la genialidad.

Recuerde que en este mismo instante, ahora que estamos leyendo este artículo, hay millones de ideas siendo creadas y divulgadas, pero solo las ideas capaces de convertirse en realidades serán excelentes ideas.

Pero dejemos por ahora de lado estas definiciones y vamos a cuidar de su idea, para que sea el espermatozoide ganador y fecunde, como al igual que entre los millones de ideas que intentaran fructificar.

Manos a la obra y comencemos con respondernos algunas preguntas que servirán para montar el marco conceptual y la lógica de nuestra idea de negocio que pretendemos montar. Técnicamente con esta bien abordada metodología, tendría la base para armar posteriormente su Plan de negocios, para ir en busca de su financiamiento, o que le va a servir de guía en el direccionamiento de su negocio planificado.

Le sugerimos y así como lo hicimos, para cada interrogante, ponga un numero de prioridad para su abordaje, vale decir, aquello que por su experiencia o deducción, estima que debe ser analizado primero y lo que debe ser segundo, así secuencialmente. Ahora no se preocupe por el orden de colocación de las interrogantes que su mente lo hará solo, deje que su intuición y percepción sean su guía.

Recuerde que si razones con conocimientos técnicos de administración fuera la formula del éxito, los doctores en administración de negocios serian todos empresarios y dueños de empresas.

1¿Ya tiene una idea entusiasmada y contagiante, lo suficiente como p/ repensarla y trabajar planificando la viabilidad de su idea de negocio?

1¿Cuales son sus recursos predominantes que ya dispone p/ el desafío; capital, experiencia, tecnología, especialidad, habilidad, conocimiento, instalaciones, relacionamientos, comportamiento, etc.? Agregue otros

1¿Que recurso determinante exigiría que tenga este emprendimiento?

1¿Ya tiene un referencial básico de mercado, sobre los productos de su competencia directa y similar, sus precios, calidad, distribución, etc?

1¿Sabe cuanto le pagarían por sus productos, y estos serían lucrativos?

1¿ A que tipo de consumidor estarán dirigido los productos y servicios?

1¿Por qué su emprendimiento prometería ser un éxito en el mercado, cual es su diferencial que permitirá su introducción y posicionamiento?

1¿Qué segmento especifico del mercado será atendido por su fábrica?

2¿Que sector del mercado seria mas rentable para sus productos, y que recursos debería accionar para poder acceder con éxito a él?

1¿Qué servicios acompañaran los productos p/ permitir su aceptación?

2¿Cuánto cree que sea el capital inicial aproximado que se necesitaría?

2¿Cuales serán los volúmenes de producción y venta que podría tener o controlar en una 1ª y una 2ª etapa, y cuanto de caja podría contar?

1¿Ya tiene un plan de vida para usted, ¡y ya vio!, si este, contemplaría su nuevo emprendimiento, seria este, un buen complemento a su vida?

2¿Cuál pauta de productos seleccionará para una 1ª etapa y las otras?

1¿Ya monto su agenda de prospección p/ ver la viabilidad del negocio?

1¿Que preparación y motivación tiene que pueda impulsarlo a montar con éxito este emprendimiento, y que experiencias le podrán ayudar?

Esperamos que con este cuestionario de orientación aplicativa, sirva de guía para montar técnicamente su idea del negocio, al completarlo en parte ya tendrá una base sólida par su Plan de Negocios, si así lo desea o lo necesite para la búsqueda de un financiamiento.

VEA EN UN PROXIMO POST OTRAS 25 INTERROGANTES:

les anticipamos ahora..!mas 07 en: http://salonemprendedor.blogspot.com

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